آموزش طرز تهیه بوقلمون شکم پر در فر با دستور پخت

مواد لازم برای تهیه بوقلمون شکم پر در فر

• پرتقال ۲ عدد

• پیاز یک عدد

• لیمو یک عدد

• آویشن به میزان ۴ گرم

• رزماری به میزان ۶ گرم

• مریم گلی به میزان ۱۰ گرم

• سیر ۴ حبه

• بادیان ۴ عدد

• میخک ۷ عدد

• برگ بو ۲ عدد

• شکر قهوه ای به میزان ۱۴۱ گرم

• نمک به میزان نصف فنجان

• آب سیب به میزان ۸ فنجان

• فلفل سیاه به مقدار لازم

• چوب دارچین به مقدار لازم

• بوقلمون یک عدد

• آب یخ به میزان ۸ فنجان

• کره به میزان ۱۱۳ گرم

• پاپریکای دودی به مقدار لازم

دستور پخت و مراحل تهیه بوقلمون شکم پر در ویدیو زیر (از ۴.۳۰ دقیقه به بعد ببینید)