طرز تهیه پیراشکی مرغ و قارچ در خانه با دستور پخت
پیراشکی مرغ و قارچ خیلی خوشمزه برای کسانی که عاشق پیراشکی هستند. در این آموزش طرز تهیه پیراشکی ترفند های لازم تهیه خمیر برای این پیراشکی هم آموزش داده شده است.
مواد لازم خمیر برای پیراشکی مرغ و قارچ
- آرد ۳۵۰ گرم
- تخم مرغ یک عدد
- نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
- آب یا شیر ۱۸۰ گرم
- روغن مایع ۳۰ گرم
- بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چای خوری
مواد میانی برای ییراشکی مرغ و قارچ
- سینه مرغ ۲۵۰ گرم
- قارچ ۲۵۰ گرم
- سیر ۳ یا ۴ حبه
- کره ۳۰ گرم
- پنیر خامه‌ای ۷۰ گرم
- نمک ، فلفل ، پاپریکا و رزماری به مقدار لازم
دستور پخت پیراشکی مرغ و قارچ در ویدئو زیر