طرز تهیه کوفته بزباش باکویی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

توضیح مختصر : چگونه کوفته بزباش درست کنیم؟ فیلم آموزش طرز تهیه کوفته بزباش باکویی با دستور پخت آن را می بینیم که از گوشت چرخ کرده و آلو خشک در پخت آن استفاده شده است.

بیشتر بخوانید!

• • فیلم آموزش طرز تهیه کوفته تبریزی

مواد لازم برای تهیه کوفته بزباش باکویی

• نخود پخته به میزان ۱ پیمانه

• سیب زمینی ۳ عدد

• گوشت چرخ کرده به میزان ۵۰۰ گرم

• پیاز متوسط ۱ عدد

• خرده برنج به میزان ۱/۳ پیمانه

• تخم مرغ درشت ۱ عدد

• نعنا خشک به میزان ۱ قاشق سوپ خوری

• ریحان خشک به میزان ۱ قاشق سوپ خوری

• نمک به میزان ۱ قاشق چای خوری

• فلفل سیاه به میزان ۱/۴ قاشق سوپ خوری

• آلو خشک به میزان لازم

مواد لازم سس

• کره به میزان ۲ قاشق سوپ خوری

• رب گوجه به میزان ۱-۲ قاشق سوپ خوری

• نمک به میزان ۱/۳ قاشق چای خوری

• فلفل سیاه به میزان ۱/۴ قاشق چای خوری

دستور پخت کوفته بزباش باکویی در ویدیو زیر