خواص و ویتامین های انجیر و فواید آن برای سلامتی انسان

خواص و فواید انجیر برای سلامتی

یکی از میوه‌ هایی که چه تازه و چه به صورت خشک شده آن، دوست قلب انسان‌ ها به شمار می‌ رود، انجیر است. انجیر از زمان ‌های بسیار قدیم در درمان بسیاری از بیماری‌ ها مانند دیابت و بیماری‌ های مربوط به کبد، دستگاه تنفسی و دستگاه ادراری استفاده می ‌شد.

انجیر میوه ‌ای منحصر به فرد

انجیر میوه ‌ای منحصر به فرد دارای پوستی ارغوانی یا سبز بوده که درون آن صد‌ها دانه ریز نهفته و برگ‌ های آن هم مملو از مواد مغذی است. طبق گزارش خبرگزاری آلمان، انستیتو تغذیه انسانی آلمان (German Institute of Human Nutrition) اعلام کرده انجیر فواید سلامتی فراوانی دارد و برای قلب، استخوان، اعصاب، بینایی، روده و پوست مفید است.

ویتامین های موجود در انجیر

ویتامین های موجود در انجیر
ویتامین انجیر

این مرکز آلمانی اعلام کرده است انجیر گنجی از مواد معدنی و ویتامین‌ها به شمار می‌ رود. انجیر سرشار از پتاسیم و منیزیم است که برای سلامت قلب اهمیت دارد؛

حتما بخوانید!

خاصیت قارچ چیست

انجیر همچنین دارای کلسیم است که به سالم ماندن استخوان ‌ها کمک می ‌کند. این میوه دارای آهن برای خونسازی و ویتامین A است برای سلامت بینایی و زیبایی پوست ضرورت دارد.طبق اعلام این مرکز، انجیر همچنین دارای ویتامین‌های گروه B بوده که برای اعصاب مفید هستند.

هضم غذا به کمک انجیر

انجیر سرشار از فیبر ‌های غذایی است که به تسهیل فرآیند هضم کمک کرده و از این رو، با یبوست مبارزه می‌کند. این میوه تازه از کالری کمی برخوردار است و از این رو به تناسب اندام شما نیز کمک می ‌کند.

مواد مغذی در میوه انجیر

مواد مغذی در میوه انجیر
مواد مغذی انجیر

همچنین به نوشته پایگاه هلث لاین یک انجیز تازه و کوچک ۴۰ گرم دارای مواد مغذی زیر است.

  • ۳۰ گرم کلسیم

  • ۸ گرم کربوهیدرات

  • ۱ گرم فیبر

  • ۳ درصد مس

  • ۲ درصد منیزیم

  • ۲ درصد ویتامین ب ۲ یا ریبوفلاوین

  • ۲ درصد ویتامین ب ۱ یا تیامین

  • سه درصد ویتامین ب ۶

  • ۲ درصد ویتامین کا

خواص و فواید انجیر خشک شده

از سوی دیگر، انجیر خشک شده دارای قند فراوان و سرشار از کالری است؛ چرا که قند‌ ها به هنگام خشک کردن میوه ها، غلیظ می‌شوند همچنین ویتامین ب ۶ که در این میوه نهفته است، به سلامت مغز شما کمک شایانی می‌کند.

منبع : yjc.

اشتراک‌گذاری

اشتراک تلگرام اشتراک واتس اپ اشتراک  لاین اشتراک لیکندین اشتراک توییتر اشتراک فیسبوک

مطالب مرتبط

5 خاصیت و خواص گلاب برای پوست و از بین بردن جوش صورت
۵ خاصیت و خواص گلاب برای پوست و از بین بردن جوش صورت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *