فیلم طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی با خامه و ثعلب
توضیح مختصر : چگونه بستنی سنتی درست کنیم؟ فیلم آموزش طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی با خامه با مراحل تهیه آن را می بینیم که از خلال پسته و ثعلب در تهیه آن استفاده شده است.
بیشتر بخوانید! فیلم آموزش طرز تهیه شیرینی قیطونی
مراحل تهیه بستنی سنتی در ویدیو زیر
مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی
اسانس هل یا پودر هل به میزان ۱/۴ قاشق چای خوری
زعفران دم کرده به میزان ۲ قاشق غذا خوری
خلال پسته به مقدار لازم
ثعلب به میزان ۲ قاشق غذا خوری
گلاب به میزان نصف پیمانه
شکر به میزان ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم (۱/۵) پیمانه
شیر پر چرب به میزان ۴ پیمانه
خامه به میزان ۱۵۰ گرم