طرز تهیه خورشت به آلو خانگی به همراه دستور پخت
خورشت به آلو یک غذای اصیل اصفهانی بسیار خوشمزه می باشد. ترفند استفاده از گوشت و پیاز در ابتدا برای خوشمزه شدن خوشت به آلو توضیح داده شده است.
مواد لازم برای خورشت به آلو
- به متوسط ۲ عدد
- آلو خورشتی ۱۲ عدد
- گوشت ۴۰۰ گرم
- آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری
- رب گوجه ۱ قاشق غذا خوری
- پیاز ۲ عدد متوسط
- زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری
- نمک ، دارچین، فلفل سیاه به میزان لازم
- سیب درختی در صورت دلخواه
- روغن به میزان لازم
طرز تهیه این خورشت در ویدئو زیر